Les plateaux de fromages, de charcuteries, de fruits ou de légumes et d'autres aliments préparés sont taxables.

Voici quelques exemples de produits taxables :

• les plateaux de hors-d'œuvre comprenant des fromages, des fruits, des canapés ou des pâtés;
• les plateaux de viandes, de poissons, de volailles ou d'autres produits alimentaires, y compris la charcuterie;
• les anneaux de crevettes congelées.