À la fin de chaque période de paie, vous devez déclarer à votre employeur les pourboires que vous avez reçus si vous travaillez dans l'un des établissements visés suivants :

• un établissement situé au Québec et spécialement aménagé pour offrir habituellement, moyennant rémunération, le logement ou la nourriture à consommer sur place, ou les deux;
• un établissement situé au Québec où sont vendues des boissons alcooliques pour consommation sur place;
• un train ou un navire utilisé par une entreprise qui fait des affaires en totalité ou en quasi-totalité (90 % ou plus) au Québec et où des repas et des boissons sont servis;
• un lieu situé au Québec où des repas à consommer ailleurs que sur place sont vendus, s'ils sont livrés ou servis par le personnel dans le cadre de l'exploitation de l'entreprise.

Cependant, vous n'avez pas à déclarer à votre employeur vos pourboires si vous travaillez dans l'un des établissements suivants :

• un établissement situé au Québec où sont principalement offerts le logement ou la nourriture, ou les deux, moyennant rémunération à la semaine, au mois ou à l'année;
• un établissement exploité par un établissement d'enseignement, un établissement hospitalier, un centre d'hébergement pour personnes nécessiteuses ou victimes de violence ou tout autre établissement semblable;
• un établissement exploité par un organisme de bienfaisance ou un organisme similaire et où sont offertes occasionnellement de la nourriture et des boissons;
• une cafétéria;
• un établissement appartenant au secteur de la restauration rapide et où les employés ne reçoivent habituellement pas de pourboires de la majorité de la clientèle.